「牛肉とれんこんのきんぴら」の作り方。簡単和惣菜。お肉も入って食べ応えあります。5分程で出来るので朝のお弁当作りに、夕飯のあと一品に困った時などに。 材料:牛切り落とし肉(豚バラ肉でもok)、水煮れんこん、ごま油.. 白ごはん.comの『れんこんのきんぴらの作り方』を紹介しているレシピページです。れんこんのきんぴらは、れんこんを繊維にそって切るか、断つように切るかで、食べ応えや見た目が大きく変わってきます。2種類紹介していますので、ぜひ比較してみてください。
フライパンにごま油大さじ1を熱し、れんこん、にんじんを強めの中火で炒める。油がまわったら牛肉、赤唐辛子を加えて炒め、牛肉にほぼ火が通ったらしらたき、ピーマンを加えてさっと炒め、砂糖、しょうゆ、みりんを加え、強火にしてときどき混ぜながら汁気が飛ぶまで炒め合わせる。 れんこんレシピの人気1位はつくれぽ10000以上！ クックパッドからつくれぽ1000超えのレンコンレシピを集めました。 レンコンは食物繊維、ビタミンc、カリウムなども含まれていて、きんぴら、はさみ焼き、サラダ、煮物などい … 河野 雅子さんのれんこん,牛切り落とし肉を使った「れんこんと牛肉のきんぴら」のレシピページです。 材料: れんこん、牛切り落とし肉、いちみとうがらし、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ
カロリー表示について塩分表示について きんぴら れんこん 牛肉の簡単おいしいレシピ（作り方）が213品! ▶ ＊1人分(2人分)なしれんこんはピーラーで皮をむき、縦半分に切ってから3～4mm厚さの半月切りにする。水でサッと洗い、ざるに上げて水けをきり、さらにペーパータオルで水けを拭く。牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、れんこんを入れて炒める。れんこんが透き通ってきたら、片側に寄せてサラダ油小さじ1を足して熱し、牛肉を入れる。ほぐしながら炒め、肉の色が8割ほど変わったら全体に炒め合わせる。酒を回し入れてサッと炒め、水けがとんだら砂糖、しょうゆを順に加えて混ぜ、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。器に盛り、好みで一味とうがらしをふる。河野 雅子さん大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。４人家族の食事作りを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。つくったコメントに写真を設定しましょうアップロードできる画像5MB以内のJPEG画像つくった料理の感想、アレンジ方法などをコメントしましょう※絵文字を使用すると文字化けで内容を確認できない場合があります。文中に絵文字を使用しないようご注意ください。（全角２００文字まで）「みんなのきょうの料理」について レンコンのきんぴらのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし！お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。
メンバー検索 1日の目標塩分量（食塩相当量） 詳細検索 「菊芋のきんぴら」「蓮根のきんぴら」「鶏と根菜のきんぴら」「レンコンのきんぴら♡」など カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 頂いたご意見への回答は行っておりません。 お困りの方はこちら ※個別のご意見に返信できないことを予めご了承ください。 レシピID検索 牛肉と一緒に甘辛く炒めます。レンコンの食感が楽しいメインのおかずになるきんぴらです。あっという間につくれるのも魅力。お弁当にも喜ばれます。撮影: 野口 健志講師
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